Bayona es una comunidad francesa ubicada al suroeste de Francia, sus alrededores están construidas con edificios que se entremezclan parte de la arquitectura vasca y parte de la francesa con detalles de madera, en Bayona se puede disfrutar de un paisaje sin igual en donde podéis beber un rico café en un bar cercano, podéis llegar en autobús, tren, coche o avión.
Bayona os ofrece diversas actividades para aquellos que os atrevéis a descubrirla, la primera que os proponemos acá es la Catedral gótica de Santa María, este monumento fue construido en el año 1213, esta magnífica catedral de 85 metros de altura es la sede de los obispos de Bayona, si deseáis hacer el Camino de Santiago en el camino francés sin dudas te toparas con esta catedral que es patrimonio mundial desde el año 1998. Si os fijaos al costado de la catedral encontrareis el claustro que data desde el año 1240 convirtiéndolo en uno de los más significativos de toda Francia.
Bayona está rodeado de arte en sus rincones, por lo que el Museo etnográfico vasco de historia de Bayona es uno de los destinos que no podéis perder de vista, recibió el premio como el Museo de Francia en el año 2003, fundado en 1924 contiene en su interior información relevante sobre la cultura vasca asentada en el país francés, dentro podéis contemplar vestimentas, artesanía vasca, y casas típicas, además contiene toda la información de la historia de Bayona reflejado en piezas de arte que datan desde el siglo pasado. Permiten la entrada libre para menores de 26 años y los primeros domingos de cada mes a todo el público.
Otra muestra del arte es El museo Bonnat actualmente cerrado por renovación del sitio, expone para sus visitantes la historia y las obras más relevantes del pintor de realismo pictórico local Léon Bonnat, el museo además de exhibir casi 6.000 piezas de este referencia artística, exhibe obras de autores como Van Dyck, Frans Hals, Simon Vouet, Boticello entre otros, se estima que para el año 2021 sea la reaperture nuevamente este museo.
Finalmente, uno de los sitios más populares es el ayuntamiento de Bayona construido en 1843, y ubicado en Place de la Liberté, sobre su techo ostenta seis estatuas artísticas relevantes de la ciudad, donde representa las seis actividades económicas y artísticas más importantes.
Una de las incógnitas de muchos turistas es el alojamiento en Bayona, pero ¡No os preocupéis! Existe un sinfín de opciones de alojamientos según prefieras los apartamentos en Bayona son de los más solicitados por parejas y amigos en grupos pequeños, familias un poco más numerosa se inclina por casas enteras como alquileres de vacaciones, y para los mochileros pueden hospedarse en hostales, hay para todos los gustos eh! Sólo mantén claro que os buscáis y seguro hallareis el lugar ideal para vosotros.
El período entre julio y septiembre es la temporada alta de este destino, en donde se celebra eventos y da lugar a festividades importantes para los locales de Bayona.
En Bayona podéis disfrutar de diversos bares y restaurantes que hay en la ciudad, si sois amante del chocolate debéis visitar Rue Port Neuf, los locales tienen negocios especializados en el arte de la chocolatería, donde despliegan variedad de productos como cofres, bouquest, bombones, chocolates emulsionados, etc ideales para tomar un brunch o la merienda de los más pequeños.
A su vez, Bayona también se caracteriza por tener su propio jamón “El jamón de Bayona” lo podéis conseguir en cualquier bar, o restaurant. Este producto es consumido mayormente finalizando la semana mayor, ya que se celebra la Feria del Jamón en el mercado de la ciudad. Podéis visitar el famoso “Les Halles” en donde descubriréis todos los productos nativos de Bayona como carne, pescado, frutas y verduras, si camináis un poco más te topáis con panaderías donde podéis probar el sabroso pastel vasco, os recomendamos visitar los sábados en donde celebran el mercado semanal.
Las corridas de toros en Bayona es una de las más populares de la zona y las más largas de Francia, estas se celebran desde el mes de julio hasta septiembre donde logra captar a miles de turistas de todo el mundo para la celebración de todas las festividades.
Este histograma muestra los patrones del clima en Bayonne. Los meses más cálidos en Bayonne son Julio y Junio, con temperaturas de 42.9 ˚F. El mes más frío es Diciembre, cuando las temperaturas disminuyen hasta -3 ˚F. El mes más húmedo en Bayonne es Febrero con 511 pulgadas de lluvia, mientras que el mes más seco es Junio con 9.7 pulgadas de lluvia.
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