Évora es una ciudad portuguesa formada por los romanos, fortificada luego por los árabes y que experimentó un notable auge durante el siglo XV. Esta prolongada historia ha dotado a Évora con una variedad de atracciones turísticas y monumentos históricos de gran interés. Es por todo esto que si sois amantes de la historia y bellezas artísticas, Évora es la ciudad ideal para vosotros.
Al ser considerada una ciudad con gran atractivo artístico en cada una de sus calles, en devora podréis apreciar cada uno de los lugares más emblemáticos y que sin duda alguna os gustarán si sois verdaderos amantes de la bella arquitectura.
En primer lugar podéis contemplar el maravilloso Templo Romano en Évora, o como es mejor conocido Templo de Diana, el cual es considerado como la estructura romana mejor preservada de la Península Ibérica, pero su historia ha estado llena de acontecimientos desde la ocupación de los romanos.
Otro de los grandes atractivos de esta ciudad es la capilla de los huesos o como su nombre en portugués, La Capela dos Ossos. Este es el lugar más fantasmagórico de Portugal, y por tanto uno de los monumentos más inolvidables de Évora. Dentro de la pequeña capilla, las paredes están revestidas de huesos de cadáveres muy antiguos, exhumados de los cementerios de la ciudad a medida que la misma crecía para permitir nuevos enterramientos.
También podéis visitar el Museu de Évora, considerado uno de los mejores museos de la ciudad, cuenta con una variedad de exposiciones que detallan la extensa historia de la región. Las exposiciones no se limitan a un único género, y la extensa colección incluye artefactos arqueológicos, los cuales son principalmente romanos, pinturas artísticas e importantes objetos históricos de la ciudad.
En Évora existe una gran cantidad de hoteles, todos de la mejor calidad para que vosotros disfrutéis de una buena estadía en esta ciudad, entre esos hoteles se os recomienda el Évora Olive Hotel.
El Évora Olive Hotel presenta una decoración contemporánea minimalista, es de 4 estrellas, se encuentra en el centro de Évora, os ofrece wi-fi gratuito en todas las instalaciones y además alberga instalaciones para reuniones y aparcamiento privado gratuito.
Y por último el hotel proporciona bar y desayuno a diario. En las inmediaciones hay varios restaurantes que sirven platos tradicionales para el almuerzo y la cena.
La mejor época para que visitéis Évora, es de marzo hasta noviembre, donde tendréis un clima agradablemente cálido y con poca precipitación, factor que os facilitara el tener unas mejor visita a esta bella ciudad. La temperatura máxima promedio Évora es 34° en julio y de 14° en enero.
Évora es muy reconocida en su gastronomía por su popular comida alentejana.
La cocina tradicional alentejana tiene como base el inevitable cerdo, el cordero y el pan. Siempre el pan. En especial, las personas mayores nunca tienen una comida sin un poco de pan alentejano. Dicho plato alentejano siempre estará acompañados de hierbas locales como lo son el Cilantro, polea, hierbabuena y orégano. Simplemente un platillo que si planeáis disfrutar al máximo la ciudad de Évora debéis de degustar.
En Évora existe una diversidad de eventos muy característicos de la ciudad y que de seguro os atraerá tanto que vais a querer disfrutarlos al vivo.
Entre mayo y junio se realiza la tradicional Feira S. João, un acontecimiento repleto de actividades culturales de todo tipo. Desde artesanía portuguesa a gastronomía y música. La Feira S. João es considerada la fiesta más popular de Alentejo y dura 12 días.
Otro de los grandes eventos se realiza en n julio, en donde se lleva a cabo el Festival Évora Clássica. Este festival se inauguró con la finalidad de ser un acto de tres días exclusivamente dedicado a la música clásica, aunque en la actualidad, el festival es un acontecimiento reconocido y prestigioso que reúne a músicos de todos los países que comparten la diversidad cultural a través de la música. Este festival se celebra en el increíble Palácio de Cadaval (residencia real de los Duques de Cadaval) y ha conseguido el respeto y la admiración que merece año tras año.
Este histograma muestra los patrones del clima en Evora. Los meses más cálidos en Evora son Junio y Julio, con temperaturas de 40.6 ˚F. El mes más frío es Enero, cuando las temperaturas disminuyen hasta 1.5 ˚F. El mes más húmedo en Evora es Marzo con 59.2 pulgadas de lluvia, mientras que el mes más seco es Diciembre con 27.4 pulgadas de lluvia.
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