Albolote es un pueblo de origen nazarí (dinastía musulmana que ocupó Granada entre los siglos XIII y XV y construyó la Alhambra), pero también se han encontrado restos de asentamientos paleolíticos y romanos. Su rico paisaje está dominado por las montañas de Sierra Elvira, ofreciendo interesantes rutas para explorar este pueblo.
Los yacimientos arqueológicos más importantes de Albolote se encuentran en los alrededores del Pantano de Cubillas, donde se encuentran los restos de tres villas romanas y una carretera. El Torreón, una torre de vigilancia en la montaña del siglo XVIII, es un monumento de visita obligada; además de su importancia histórica (¡nada menos que como mirador para la búsqueda de piratas!) posee espectaculares vistas panorámicas de los alrededores.
En el propio pueblo, hay que visitar la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Encarnación, una iglesia mudéjar del siglo XVI que hoy es Monumento Nacional.
Por supuesto, hay muchas oportunidades para disfrutar de la naturaleza en Albolote, ya sea haciendo senderismo por los alrededores o disfrutando de actividades y excursiones en el Cortijo de Marqués, un hotel rural.
Como ya mencionamos, el hotel Cortijo del Marqués es una opción ideal. Pero si queremos disfrutar de un fin de semana tranquilo, nada como alojarnos en una casa de vacaciones de las varias que hay en el pueblo o en los alrededores, con grandes estancias y ambientes relajantes.
Definitivamente la mejor época para visitar este destino es en mayo, mes en el que junto con muchos otros pueblos de Granada, Albolote celebra el Día de la Cruz, día en el que todo el pueblo se engalana con preciosas flores.
Arroz con conejo, ensalada con hortalizas y por encima de todo, las gachas, harán que quieras repetir una y otra vez.
Las fiestas o celebraciones más importantes de Albolote son en agosto, en honor al Cristo de la Salud.
También en febrero todo el pueblo se desplaza a la antigua torre de vigilancia (El Torreón) para conmemorar el Día de la Candelaria.
Este histograma muestra los patrones del clima en Albolote. Los meses más cálidos en Albolote son Julio y Junio, con temperaturas de 42.1 ˚F. El mes más frío es Diciembre, cuando las temperaturas disminuyen hasta -4.2 ˚F. El mes más húmedo en Albolote es Octubre con 96.8 pulgadas de lluvia, mientras que el mes más seco es Julio con 0.5 pulgadas de lluvia.
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